橙味奶酥
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步骤1/10
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准备好所有食材
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步骤2/10
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橙肉用料理机打成泥,喜欢果味重点的可以多加点橙肉
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步骤3/10
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黄油隔水软化用打蛋器打发
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步骤4/10
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打发的黄油加入白糖和奶粉打均匀
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步骤5/10
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加入蛋黄液打均匀,蛋黄液分三次加入,每次都要和黄油充分搅打均匀后再加入下一次
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步骤6/10
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加入事先准备好的橙肉泥搅打均匀
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步骤7/10
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最后加入低粉揉成光滑的面团
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步骤8/10
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用擀面杖擀成大约1cm的厚度切小块,擀的时候先用手把面团压平
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步骤9/10
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烤箱180°预热十分钟,烤盘铺上油纸,把切好的面团整齐摆放在油纸上,表面刷上一成蛋液,撒点黑芝麻做装饰,就可以放进预热好的烤箱了,上下火180°中层烤25分钟,时间和温度根据自家烤箱来调整
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最后一步
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烤好的奶酥成品,吃起来有芝麻的香味和淡淡的橙子味!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-03-10
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