米饭蛋饼
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步骤1/7
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切好葱花待用
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步骤2/7
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将鸡蛋放一点黑胡椒粉打散
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步骤3/7
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隔夜的剩米饭加入适量的盐拿出来用铲子铲松
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步骤4/7
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不粘锅抹油,把米饭放入锅里,用锅铲压出一个圆形,厚度要一致,以免薄厚不均
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步骤5/7
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放入鸡蛋液,让鸡蛋液完全包住米饼,撒上黑芝麻、葱花
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步骤6/7
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用两个锅铲进行翻面,这样不容易散开,两面煎至金黄成型即可
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最后一步
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挤上照烧酱就可以开吃了,也可以换成你喜欢的沙拉酱、番茄酱、甜面酱都可以,我的微信公众号【个性胜过姿色】,关注后即可成为小姿的好友,每日更新美食制作,在制作过程中有任何疑问都可以咨询
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发布于 2017-03-10
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