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番茄火锅的做法

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番茄火锅

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在寒风来临的时候，一家人吃顿火锅，才算不辜负这冬天。这一锅温情的火锅，没有在舌尖上翻滚的热辣感，却每一口都流淌着一种冬日特有的温暖。

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荷美尔经典美式培根

、

荷美尔一口香热狗肠

、

荷美尔一口香拉丁肠

、

荷美尔经典台式香肠

、

蔬菜

、

豆腐

、

番茄

烹饪步骤

步骤1/5
蔬菜洗净切成合适的大小。
步骤2/5
豆腐切成块，油煎至两面金黄。
步骤3/5
一片培根卷一束金针菇，小香肠切出章鱼脚，油煎加热，章鱼脚自然卷起。
步骤4/5
番茄锅底制作，取5个以上番茄切成小块，炒锅中加入适量色拉油和芝麻油（比例约为2：1），油热后倒入番茄块，加少许盐炒至番茄出汁，加入高汤（或清水）制作成番茄锅汤底。
最后一步
火锅摆好食材，开火之前加入汤底。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-03-10

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