豆沙裱花杯子蛋糕
阳春三月,春意盎然,玫瑰吐露芬芳,已经感受到春的气息荡涤在心底,似乎对春天有了更多的嘱托与期盼!
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步骤1/11
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无盐黄油放温水里软化,加入细砂糖用手动打蛋器打发至颜色发白。
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鸡蛋打散分三次倒入打发好的黄油里快速度的打发,直到蛋液和黄油完全融合。
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低筋面粉过筛后加入黄油糊里,用橡皮刮刀翻拌均匀,加入牛奶后再次翻拌均匀的面糊,用汤匙舀入纸杯内七分满。
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步骤4/11
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放入预热好的烤箱中层,用上下火175度,烘烤25-30分左右。
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步骤5/11
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等蛋糕冷却后,将打发好的淡奶油涂抹在蛋糕表面,用抹刀抹平。
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步骤6/11
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白豆沙内加少量牛奶打发柔软,各取三份加入红、紫、绿三种色素。
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步骤7/11
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装入裱花嘴的裱花袋里。
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步骤8/11
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裱好的花朵放置到干。
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步骤9/11
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用裱花剪将花朵放到蛋糕上。
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成品。
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最后一步
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撰写制作步骤
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-03-10
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