川贝冰糖炖柠檬
我是一名宝妈,现在食品安全问题日益突出,为了孩子的健康,大多数的食物都是自己做,我很喜欢做美食,也很享受孩子吃的时候露出幸福的笑脸,最近天气冷热不均,空气质量很差,两孩子上呼吸道感染、上火、咳嗽有痰,喝这个特别有效,宝爸抽烟太多,也需要清清肺,所以川贝冰糖炖柠檬成了我们家常备饮品。
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步骤1/7
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柠檬用盐搓到表皮的腊。
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步骤2/7
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沥干水分。
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步骤3/7
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柠檬去头去尾,切成薄片。
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步骤4/7
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去籽(这是个很修炼人耐性的活,今天去籽花了我大半天的时间,是我太慢了吗?)
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步骤5/7
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将炖盅洗净擦干水分,一层柠檬一层老冰糖这样依次类推的摆放完(中间添加了川贝粉,忘拍照了)上面放上川贝颗粒,盖上盖子。
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步骤6/7
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使用隔水炖,炖足15个小时。
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最后一步
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完成啦,其实我自己也喜欢喝这个,酸酸甜甜的还可以美容养颜!赞!
其实这个也没什么特别难做的,就是需要大量的时间与耐心,我还好比较宅,比较喜欢做吃的,所以这些对我来说OK,同样喜欢美食的你也可以加微信交流一下心得,微信号18566085087
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-03-10
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