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快手中西式煎饼果子的做法

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快手中西式煎饼果子

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老公、儿子都喜欢吃这地道的天津风味煎饼～果子

食材清单加入采购清单

白面 60克

、

黑豆面 30克

、

玉米面 30克

、

葱花少许

、

黑芝麻一点

、

鸡蛋 1个

、

火腿肠或者香肠 1根

、

面酱少许

、

沙拉酱少许

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
准备面粉、小米面、玉米面、黑豆面、油条、生菜、香肠、葱花、黑芝麻、鸡蛋、面酱。
步骤2/8 点击查看大图
面粉60g，其他三种按照个人口味一共60g，加入等体积水搅拌均匀待用。
步骤3/8 点击查看大图
搅拌均匀静置一旁。
步骤4/8 点击查看大图
平底锅烧热转为小火，抹匀食用油。倒入适量面糊，用专用工具摊匀。
步骤5/8 点击查看大图
待面饼变熟，磕一颗鸡蛋同样摊匀。
步骤6/8 点击查看大图
撒上葱花和黑芝麻。
步骤7/8 点击查看大图
半分钟后翻面抹调稀的面酱，摆上油条和喜欢吃的蔬菜香肠等，卷起来就可以出锅啦！
最后一步点击查看大图
西式的这样搞。

小贴士

面糊尽量稀容易摊匀，面片薄才容易卷起来。里面加什么食材根绝自己个人口味搭配就可以哦！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-03-09

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