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土豆香菇肉片汤

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marieanne

饭前一碗汤，长寿又健康！
食材清单 加入采购清单
香菇 4个
、
土豆 1个
、
生菜 3片
、
瘦肉 50克
、
鸡粉 1茶匙
、
白胡椒粉 1/2茶匙
、
盐 1茶匙
、
水 800克
、
油 20克
烹饪步骤
小贴士

香菇可以切成自己喜欢的形状，切片切块切丝都行。 如果要切十字花刀，要选香菇肉厚实些的，好切。切的时候刀一直是以45度角斜切下去，刀刃最后落在香菇的正中间，另一边也是同样方法，刀刃与上一刀汇合，注意不要切太深以免切透了。切完横面再旋转，开始切竖面。 大点的香菇可以切成米字花刀

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-03-09

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