酥炸香蕉(拔丝香蕉)
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烹饪步骤
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步骤1/5
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香蕉去皮,切块。
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步骤2/5
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香蕉粘上淀粉,放入鸡蛋液里面,
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步骤3/5
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放入油锅炸至金黄
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步骤4/5
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干净的锅,小火放入白糖还有少许水,开始炒糖,冒泡泡就好了,千万别炒糊了。
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最后一步
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把炸好了的香蕉放入糖里面翻滚,出锅。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-03-09
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