五分钟超美味酒蒸奶油贻贝
在国外时候很喜欢吃超市里卖的creamy mussel,回国后去blt买了材料自己做了下,发现超美味超简单!
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步骤1/6
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我在blt买的智利贻贝,已经清洗干净,回家清水冲一下就好,洋葱和蒜切末
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步骤2/6
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橄榄油或者黄油,把蒜和洋葱炒香,放入干酪
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步骤3/6
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干酪炒化开,加入100ml牛奶
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步骤4/6
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放入贻贝和20ml糯米酒翻均匀,盖锅盖中火三分钟,出锅前放一点点盐就好,干酪有咸味不要放多,乘盘出锅
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步骤5/6
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工作日回家,做一份酒蒸奶油贻贝,开一瓶苏维翁白葡萄酒,看着新出的美剧,不要太惬意好吗!!
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最后一步
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配酒
配白葡萄酒很赞
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-03-09
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