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土豆火腿披萨

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浅浅__眉

仔仔前几天给我讲了一个故事，是关于披萨的由来。他说马克波罗在从中国返回家乡后，非常想念中国的馅饼，在自己的家乡，无论他怎么向厨师描述，都做不出他喜欢吃的中国馅饼，马克波罗灵机一动，让厨师把馅料放到饼上烤制出来，竟也非常的美味，这便是后来的披萨。 关于披萨的由来，我没有去百度，因为真实的来源于我而言并不重要，我更喜欢孩子讲的故事，每每想到披萨是由中国的食物演变而来，心里竟也是满满的自豪感。 今天孩子说想吃披萨，家里只有土豆和火腿，加点里脊肉做一个披萨吧，这样烤出来的披萨，孩子说非常的好吃。
食材清单 加入采购清单
面粉 80克
、
酵母 2克
、
温水 40克
、
大土豆 1个
、
火腿 2根
、
里脊肉 适量
、
料酒 少量
、
耗油 适量
、
蕃茄酱 少量
、
糖 少量
、
马苏里拉芝士 适量
烹饪步骤
小贴士

1、土豆片绰过水之后一定要沥干水分，土豆片可以切的再小一些。 2、马苏里拉芝士量，可根据自己的喜好来增减。 3、烤制温度和时间仅供参考。

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发布于 2017-03-09

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