美味蒸蛋糕
一个人在家带宝宝,宝宝睡觉时就喜欢瞎折腾,一直在尝试做戚风,无奈真的快被气疯了,前几天关注的迷迭香出了这款经典鸡蛋糕,瞬间想起了小时候,趁着娃睡着了赶紧做起来吧!借用的是迷迭香的经典鸡蛋糕
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步骤1/7
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鸡蛋打散
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步骤2/7
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加入砂糖搅拌均匀
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步骤3/7
用电动打蛋器打至粘稠状态,能提起小尖,忘了拍照片了
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步骤4/7
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筛入低粉拌匀
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步骤5/7
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将面糊倒入模具中,并放进已经烧开水的锅上蒸10分钟
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步骤6/7
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出锅!
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最后一步
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内部组织很细腻
迷迭香的原菜谱是80g糖,我把量减了20g,感觉刚好,喜欢吃甜的还是加80g哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-03-09
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