干炸黄花鱼
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烹饪步骤
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步骤1/4
把黄花鱼去头及内脏收拾好。
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步骤2/4
把收拾的黄花鱼洗好，控干水分，加盐，胡椒粉，料酒，姜汁，腌30分钟。
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步骤3/4
把腌好的黄花鱼放入小盆，打一个鸡蛋，放入干粉面子，拌均。要求能挂住糊。
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最后一步
油放入锅，烧热，放入挂好糊的黄花鱼，炸到金黄，装盘即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-03-09
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