萝卜煎饼
生活难免有遗憾, 摊一块香喷喷的煎饼, 简单快手还能抚慰人心, 酥软油润让人欲罢不能。
87克
69克
251克
2031
千卡
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步骤1/6
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将萝卜、腊肠、香葱洗净后切碎,腊肠可留有一定的厚度,留10g葱花做调料
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步骤2/6
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用刨刀将萝卜磨碎。
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步骤3/6
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将面粉、玉米淀粉、食盐、白胡椒粉、鸡蛋、水、芝麻油、芝麻、虾米、腊肠、萝卜碎、葱花混合在一起,拌匀
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步骤4/6
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然后中火加热不粘锅,倒入1茶匙的油。撒些芝麻在热锅中,然后倒入约2勺面糊。
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步骤5/6
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用刮板将面糊刮开成一个圆饼。撒些芝麻,煎3-4分钟至表面呈金棕色,即可翻面。
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最后一步
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锅底干了便加油,再继续煎反面,约1分钟,然后再翻一面,煎1分钟,再翻第二面,再煎1分钟,起锅。表皮便会咸香酥脆。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-03-09
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