台式盐酥鸡
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步骤1/7
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把鸡肉切块,用刀背剁松
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步骤2/7
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加入生抽,料酒,大蒜,盐,淀粉,烤肉酱按摩几分钟,再加入蛋清,在按摩几下,包上保鲜膜放到冰箱冷藏一个小时
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步骤3/7
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腌好的鸡肉裹上一层燕麦,在放到打散的蛋液上滚一圈
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步骤4/7
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再裹上一层燕麦码在烤盘上
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步骤5/7
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刷上油
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步骤6/7
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烤箱预热180度,送入烤30分钟,中间翻一次面
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最后一步
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完美出炉,香脆可口,看着都想吃
好久没发菜谱了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-03-09
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