德式脆皮猪肘
去德国，印象最深的就是在慕尼黑的一家知名餐厅里吃的脆皮猪肘，回来试做了一下，味道真不赖。
-
步骤1/10
点击查看大图
芹菜，洋葱，百里香，葱，姜，蒜切成小丁
-
步骤2/10
点击查看大图
加蚝油油在搅拌机里打碎
-
步骤3/10
点击查看大图
倒在盆里
-
步骤4/10
点击查看大图
肘子每面拉两刀，加海盐黑胡椒半罐白啤按摩，放冰箱腌制12小时以上
-
步骤5/10
点击查看大图
12小时后洗净加半罐白啤放高压锅压25分钟，也可以蒸
-
步骤6/10
点击查看大图
锡纸铺上胡萝卜土豆洋葱，肘子上抹油加蜂蜜烤箱190度烤25分钟，拿出翻面再抹油蜂蜜烤25分钟
-
步骤7/10
点击查看大图
烤好了
-
步骤8/10
点击查看大图
用刀一插能容易的插进去就熟了
-
步骤9/10
点击查看大图
配土豆泥和沾黄芥末吃，香！
-
最后一步
点击查看大图
相当诱人
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-03-08
德式脆皮猪肘的相关分类
德式脆皮猪肘的相关推荐
-
卤猪肘
105278人看过 -
招财猪肘
367680人看过 -
肉食主义 德国猪肘 #精品菜谱挑战赛#
1319353人看过 -
蒜香猪肘
36979人看过 -
德式脆皮烤猪肘
16622人看过 -
自制麻辣冒菜
3034972人看过 -
红烧猪肘#就是红烧吃不腻！#
228606人看过 -
洋葱爆炒羊肉卷
1632613人看过 -
洋葱孜然牛肉！！这样做可以连续吃三天都不腻哦
310247人看过 -
羊排最佳做法 | 家常烤羊排
1166176人看过 -
德式啤酒猪肘佐酸菜
48464人看过 -
珍珠糯米丸子#新年开运菜，好事自然来#
2092293人看过
