韩国石锅拌饭
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步骤1/9
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先把食材准备好,切丝
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步骤2/9
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用锅把水烧开,把菜炒水,这样炒的时候不用太久,也不用担心菜不熟
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步骤3/9
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把炒过水的菜也要依次摆盘,方便接下来炒菜
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步骤4/9
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把炒过水的菜放些油跟少许盐,依次炒好备用
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步骤5/9
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把石锅准备好,底部刷一层油
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步骤6/9
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把煮好的米饭放锅里面
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步骤7/9
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把炒好的菜摆好放锅里面,再煎一个单面熟的鸡蛋
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步骤8/9
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接下来把锅放在煤气上面,开火烧热,听到锅里面吱吱响,就可以关火
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最后一步
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把锅端起来,在上面拌上辣酱,就可以开动啦
石锅拌饭没有限定的食材,大家可以选自己喜欢的食材就好
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-03-08
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