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桂花糯米南瓜糕的做法

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桂花糯米南瓜糕

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从前在在看别人上传这道甜品，十分美味哦，而且南瓜和糯米有很高营养价值，只是奉劝爱吃朋友不要多吃哟

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粘米粉 180

、

桂花（在放澄粉时一起放入）适量

、

白砂糖 50克

、

澄粉 50克

、

南瓜 190克

、

豆沙馅儿 180克左右

、

黑提少许

烹饪步骤

步骤1/23 点击查看大图
切好南瓜
步骤2/23 点击查看大图
把190克南瓜
步骤3/23 点击查看大图
上锅蒸15分钟看看用勺子压一压软了，就把南瓜
步骤4/23 点击查看大图
澄粉50克
步骤5/23 点击查看大图
白砂糖50克
步骤6/23 点击查看大图
称好的粘米粉
步骤7/23 点击查看大图
把称好的澄粉粘米粉白砂糖一起倒入一个大碗里
步骤8/23 点击查看大图
慢慢揉，用面包机也可
步骤9/23 点击查看大图
我这用手揉的
步骤10/23 点击查看大图
揉成这样
步骤11/23 点击查看大图
用手揉匀，静止一会放一边
步骤12/23 点击查看大图
揉成30克小剂子
步骤13/23 点击查看大图
把事先团好12克的桂花豆沙馅放在上边
步骤14/23 点击查看大图
把团好豆沙馅放到刚才糯米南瓜团中
步骤15/23 点击查看大图
用牙签均匀压好印
步骤16/23 点击查看大图
把事先准备黑提插上
步骤17/23 点击查看大图
插好
步骤18/23 点击查看大图
不错吧
步骤19/23 点击查看大图
成型
步骤20/23 点击查看大图
我照的太仓促了，实际上非常漂亮
步骤21/23 点击查看大图
准备上锅蒸
步骤22/23 点击查看大图
蒸上锅
最后一步点击查看大图
开锅蒸十分钟，蒸好十分香甜美味

小贴士

吃到嘴里甜甜桂花馅伴着糯米糕粘粘的味道，吃着一个又一个，记得不要吃多呀

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-03-08

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