香菇木耳胡萝卜肉馅饺子
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烹饪步骤
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步骤1/4
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将香菇,木耳,胡萝卜切成丁,在肉末中加入鸡蛋,盐,料酒,香葱,姜末拌匀,腌制10分钟后倒入蔬菜丁。
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步骤2/4
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将拌好的馅包入饺子皮,可以买大一点的饺子皮,里面可以多包点馅,
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步骤3/4
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水烧开后后加入水饺,再开后加入凉水,倒入酸菜,然后等水再次开了水饺就熟了。
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最后一步
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然后就可以了
小贴士
也可以不加酸菜,等水饺好了按照自己的喜好放调料,饺子下锅后用汤勺背轻轻推动饺子就可以了,以免粘锅,
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-03-08
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