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德普烘焙食谱—芝士麻糬面包的做法

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德普烘焙食谱—芝士麻糬面包

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口味独特，酥香嫩软，口感Q弹，嚼劲十足细腻。喜欢麻糬的不要错过！配料：牛奶160ml、色拉油20g、黄油10g、细糖5g、鸡蛋一个、奶油芝士100g、干酪司80g、麻薯糕面包粉260g

食材清单加入采购清单

牛奶 160ML

、

色拉油 20克

、

黄油 10克

、

细糖 5克

、

鸡蛋 1个

、

奶油芝士 100克

、

干酪 80克

、

麻糬面包粉 260克

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
1、牛奶、色拉油和黄油一起加热；
步骤2/9 点击查看大图
2、搅拌均匀后，加入细糖、
步骤3/9 点击查看大图
3、搅拌糖化之后，倒入麻糬粉中，搅拌至无干粉；
步骤4/9 点击查看大图
4、分次倒入蛋液，每次搅拌均匀；
步骤5/9 点击查看大图
5、奶油奶酪切块软化，倒入，拌匀；
步骤6/9 点击查看大图
6、最后加入干酪丝，混合均匀；
步骤7/9 点击查看大图
7、用小勺成型到烤盘中；
步骤8/9 点击查看大图
8、放入德普烤箱，烤制20分钟即可。
最后一步点击查看大图
成品

小贴士

麻糬粉本身含糖，所以配料中的糖份比例比较少；没有模具要成型到铺有油纸的烤盘中；

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-03-08

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