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排骨藕汤

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伟哥110

湖北人爱喝汤，有“无汤不成席”的说法。湖北盛产莲藕，粉嫩白净！对于湖北人来说，排骨藕汤不仅代表湖北特色更代表家的味道，此菜鲜香味美，营养丰富，开胃益血，有补气补钙的功效。儿时爸妈、家乡的味道……
食材清单 加入采购清单
猪小排 3根
、
筒子骨 1根
、
粉藕 2节
、
姜片 3片
、
盐 少许
、
香醋 少许
、
料酒 少许
、
黑胡椒粉 少许
、
葱末 少许
、
大葱 半段
、
百合 少许
、
党参 少许
、
红枣 4颗
、
枸杞 10颗
、
白芷 少许
烹饪步骤
小贴士

1、中药材可以根据个人喜好加入！2、喜欢汤头浓郁油厚的吃货们，可以下水煲汤前热油爆香排骨及筒子骨在下入！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-03-08

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