干煸胡萝卜丝
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经常用眼却又不喜欢吃胡萝卜的可以试下这种做法,保证你会爱上哦
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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胡萝卜切丝,越细越好,但要均匀
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步骤2/3
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热锅冷油,待油八分热放蒜粒(尽量碎一点易入味),炒出香味后放辣椒,随后放胡萝卜丝快速翻炒,不要加水,待胡萝卜丝炒软后转小火加盐,葱
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最后一步
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炒均匀后即可盛出
小贴士
油要比平时炒菜多一点,油少容易糊锅,油多太油腻,注意把握分寸
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-03-08
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