樱花奶油饼干
好看美味可口
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步骤1/13
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全部材料
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步骤2/13
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黄油隔水融化
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步骤3/13
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鲜奶油和糖粉倒盆里后混合,搅拌至糖粉融化
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步骤4/13
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蛋白分3次倒入。搅拌均匀后再加下一次。
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步骤5/13
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筛入低筋面粉后搅拌至顺滑
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步骤6/13
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加入香草精
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步骤7/13
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倒入融化后的黄油。再次搅拌均匀
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步骤8/13
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静止半小时
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步骤9/13
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用清水浸泡樱花,使盐颗粒泡走
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步骤10/13
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用吸油纸吸干水分
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步骤11/13
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在烤盘铺上烘培专用纸,勺子舀一些面糊,用食指摊成4厘米的直径后放上樱花。面糊之间的间距稍微拉大一些,烤得时候温度很高会有点膨胀。用170度的温度烤8分钟。别忘了预热烤箱。
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步骤12/13
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出炉后趁热用擀面杖拗出弧度
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最后一步
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做好的成品
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-03-07
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