干炸西兰花
第一次在饭店看到干炸西兰花。质疑了一下。结果入口美味啊。可能是我比较喜欢吃饭干炸的食物吧。但是我感觉确实比平常吃法吃着好吃。
-
步骤1/5
点击查看大图
将西兰花切适当大小。能入口为标准。
-
步骤2/5
点击查看大图
面粉200克，淀粉100克，鸡蛋一个，适量的水。开始搅拌。（差不多的时候一点一点添水调试）以图上挂筷子的直流为标准。如果兑稀了添适量淀粉调整。
-
步骤3/5
点击查看大图
准备开炸。热油。油7分热就好。别太热。第一遍不用炸的太黄。微黄就可以。
-
步骤4/5
点击查看大图
第一遍炸至微黄就好。然后盛出放在边上。再炸其余的。全部炸至微黄后。热油8分热。全部入锅。上色。口感酥酥的。炸东西很难形容。全凭经验。做多了就有感觉了。
-
最后一步
点击查看大图
全部捞出盛盘。撒适量的麻辣鲜。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-03-07
干炸西兰花的其他做法
干炸西兰花的相关分类
干炸西兰花的相关推荐
-
鱼香肉丝
6318551人看过 -
锅包肉（糖醋汁版）
3010312人看过 -
酱香饼：能开店的配方
16678190人看过 -
宫保鸡丁
176527人看过 -
#夏日消暑，非它莫属#【飘香拌面】 味香浓郁
251297人看过 -
油焖大虾
100288人看过 -
外脆内软的鸡蛋仔
520938人看过 -
#米饭最强CP#香酥炸猪排
143365人看过 -
不焦糖的焦糖奶茶
12729人看过 -
简单早饭—土豆饼
228814人看过 -
炸酱面（山西刀削面版本）
456446人看过 -
干锅花菜简直了 YYDS！ 每次去餐厅都必点的菜
247450人看过
