苋菜饼
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步骤1/6
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和面,放置10分钟,醒面
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步骤2/6
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苋菜洗净,葱姜蒜洗净待用
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步骤3/6
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大火爆炒至苋菜变色,变软
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步骤4/6
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盛盘放凉,待用
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步骤5/6
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把面擀成一张大面皮,苋菜均匀摊在面上,然后从两边各自把面皮卷起,用刀切成一块一块的,备用
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最后一步
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把包好的苋菜饼放在电饼档里面,加少量橄榄油,煎3分钟,盛盘
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-03-07
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