油角
最后一次吃小饺子是在旧房拆迁的时候,我央求奶奶做的,一晃两年而过,怀念的老味道,如今再也吃不到。
-
步骤1/5
点击查看大图
把面粉放面盆中,放鸡蛋蛋、猪油,加入面粉中和成面团,放置饧20分钟。
-
步骤2/5
点击查看大图
面饧好,用磨具把面皮压出来待用
-
步骤3/5
点击查看大图
把花生、鲜橘皮细细切碎,加花生和白糖一起放容器内搅拌均匀。
-
步骤4/5
点击查看大图
做好的馅料,加了鲜橘皮味道真的很好。
-
最后一步
点击查看大图
包入糖馅捏实边沿,并用拇指按出花边,做成花边饺子。锅内倒油,分批放入饺子炸至金黄浮起时捞出控油,炸油饺就做好了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-03-07
炸饺子的相关分类
炸饺子的相关推荐
-
牛轧糖夹心苏打饼干
2132576人看过 -
铜锣烧,紫薯夹馅
570058人看过 -
#夏日消暑,非它莫属#老北京炸酱面
16506637人看过 -
角仔
90416人看过 -
秘制红烧肉 肥而不腻 香而不柴卤蛋入味#网红美食我来做#
45533457人看过 -
韭菜鸡蛋虾仁馅饺子
20859人看过 -
自制猪肉铺
953294人看过 -
#15分钟周末菜#零难度自制桃酥
264574人看过 -
#15分钟周末菜#无水烤面包
228369人看过 -
韭菜虾仁饺子
62643人看过 -
开口笑~北京小吃
1079011人看过 -
核桃酥
1203139人看过