千层肉饼
非常美味
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步骤1/15
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面粉里加入温水搅拌
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步骤2/15
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猪肉馅里放入料酒、鸡蛋、五香粉、白胡椒、盐、酱油、葱、姜沫、生抽,朝一个方向多搅拌会
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步骤3/15
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搅好的面团揉至面团光滑,用湿布醒上20分钟
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步骤4/15
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醒好后分成三个一样大小的面团
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步骤5/15
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把面团擀成正方型,在如图两边切口
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步骤6/15
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把肉馅均匀的抹上,右下边不要抹
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步骤7/15
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叠法如图
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步骤8/15
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叠法如图
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步骤9/15
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叠法如图
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步骤10/15
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叠好后把口和好
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步骤11/15
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把面饼擀平,不要太薄了
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步骤12/15
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电饼铛里放油,中火烙
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步骤13/15
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烙好后切成4等份
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步骤14/15
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香脆肉饼
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最后一步
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成品
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-03-07
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