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奶香小馒头，简易快手小零食的做法

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奶香小馒头，简易快手小零食

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上班特别困？工作效率都降低了？不如先解放一下你的双手，释放一下你的头脑，喝一杯咖啡，来款好吃又健康的零食。

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玉米淀粉 150g

、

低筋面粉 30g

、

泡打粉 2g

、

细砂糖 30g

、

奶粉 25g

、

大鸡蛋 1个（约80g）

、

玉米油 30g

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
准备好所有材料。
步骤2/8 点击查看大图
将油和鸡蛋放入盘中。
步骤3/8 点击查看大图
搅拌均匀。
步骤4/8 点击查看大图
再将其余材料放入，揉成面团即可。（此时可用胶刮刀代替，手持打蛋器效果不如胶刮刀理想）
步骤5/8 点击查看大图
取出面团。
步骤6/8 点击查看大图
分成小面团，并揉圆放入烤盘中，揉圆过程中，烤箱预热预热，上下管各135℃。
步骤7/8 点击查看大图
放入东菱烤立方烘烤，选择卡位为中层，上下管各135℃，时间为15-20分钟（小馒头表面泛黄即可。）
最后一步点击查看大图
拿出成品，放凉即可食用。当然，还可以装进小密封罐作为小零食哦~

小贴士

1、温度只是一个参考，还是需要按照自己烤箱的脾气进行烘烤。 2、喜欢更浓的奶味，可以再加5g奶粉，这样味道会更浓郁。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-03-07

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