[快厨房]无骨安东鸡
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想吃安东鸡还用跑去韩国么?来自韩国人气美食博主的地道做法,炖鸡原汤烹饪,不放一点油,好吃又健康。
食材清单
加入采购清单
鸡大腿
2只
、
洋葱
半个
、
胡萝卜
1/3个
、
土豆
2/3个
、
杏鲍菇
2/3个
、
白菜
1/3颗
、
宽粉
一小把
、
蒜末
一小碗
、
酱油
十大勺
、
糖
两大勺
、
干辣椒
少许
、
盐
适量
烹饪步骤
-
步骤1/10
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首先处理下需要的食材,胡萝卜,土豆去皮切厚片,杏鲍菇,洋葱切厚片,白菜切块,蒜压泥,鸡腿肉去骨切大块
-
步骤2/10
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先将宽粉煮至透明捞出,浸入冷水中待用
-
步骤3/10
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鸡腿肉冷水入锅,水沸撇出浮沫,煮10-15分钟捞出,留鸡汤待用
步骤4/10
展开全部10个步骤
发布于 2017-03-07
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