菠菜鸡蛋面
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步骤1/9
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菠菜洗净热水抄一下 捞出来凉水过一下 再放入榨汁机里榨汁
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步骤2/9
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面粉里打一个鸡蛋面条菜有劲道
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步骤3/9
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菠菜汁和面
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步骤4/9
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揉团光滑
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步骤5/9
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用擀面杖擀成薄皮
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步骤6/9
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薄薄的一层 (此工序是力气活)
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步骤7/9
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擀成薄皮后面重叠切成条
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步骤8/9
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摊开(大量撒面粉 不然面皮会黏在一起解不开)
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最后一步
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最后水烧开放入菠菜面条 在放入葱花 香菜 盐 鸡蛋煮熟即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-03-07
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