椒盐皮皮虾(非油炸版)+
椒盐虾菇是一道色香味俱全的汉族名肴,属于粤菜系。主料是虾菇。口味,香辣外焦香咸辣,肉软嫩鲜美。此品选鲜活中虾菇,不必去壳。经油泡后,再用椒、盐炒;椒、盐等味料附在壳外而不入肉内,食品外焦香咸辣,肉软嫩鲜美。
-
步骤1/5
点击查看大图
洗净皮皮虾,用剪刀剪去尾巴和边上比较尖的部位,这样吃时不易被扎到
-
步骤2/5
点击查看大图
起锅放油,把皮皮虾一个个摆好,用平底锅好用哦,我是懒的换锅
-
步骤3/5
点击查看大图
用小火看皮皮虾的颜色变化,来回翻面后盖锅盖焖热,一定得用小火哦(用筷子一个个翻面不要用铲子)
-
步骤4/5
点击查看大图
直至皮皮虾颜色呈这样红色,就可以关火,不着急起锅,盖上锅盖用余温再烤下,这样皮会更香酥
-
最后一步
点击查看大图
最后撒上椒盐粉就可以装盘了,好吃又简单,
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-03-07
椒盐皮皮虾的其他做法
椒盐皮皮虾的相关分类
椒盐皮皮虾的相关推荐
-
黑椒土豆饼(小孩子喜欢的不得了)
409681人看过 -
清蒸皮皮虾
6724701人看过 -
营养早餐-香煎土豆饼
4999654人看过 -
夏日必备~捞汁内酯豆腐松花蛋
168691人看过 -
清蒸皮皮虾#今天吃什么#
1089109人看过 -
元气满满的早餐‼️牛奶鸡蛋饼
124887人看过 -
清蒸皮皮虾(爬虾)--春季最鲜美的爬虾做法
113804人看过 -
椒盐皮皮虾~非油炸版
11531人看过 -
自制炸薯条
4703361人看过 -
虾肉小馄饨
34964人看过 -
内酯豆腐做蛋白豆乳盒子
150048人看过 -
#巨下饭的家常菜#盐焗虾
239185人看过