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炸薯条的做法

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炸薯条

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偶然看到土豆(马铃薯)，就念念不忘地想炸次薯条

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马铃薯(土豆) 5个

、

亨氏番茄酱 350g

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
首先土豆(马铃薯)削皮洗净切块，大概厚度自己把握，最好保持在6～8mm厚，然后在水中泡个2、3分钟。
步骤2/4 点击查看大图
泡完后，倒水入锅烧开后，放入土豆(马铃薯)，记住烧开再放，煮个3、4分钟，捞起。
步骤3/4 点击查看大图
捞起后等水干，摊开放到冰箱冷冻室放个2小时左右，我大约放了3小时。
最后一步点击查看大图
最后一步，倒油入锅，等油烧个5、6分钟，放入土豆(马铃薯)，炸至金黄，就OK了。

小贴士

PS:配上番茄酱更好吃，这里推荐亨氏番茄酱。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-03-07

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