粉丝羊杂汤
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虽然不是冬天了,但是北方的春天还是时冷时热,今天风呼呼的,好想喝一碗热汤
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烹饪步骤
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步骤1/4
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羊杂切细丝,准备葱姜蒜,香菜等材料
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步骤2/4
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葱切葱花,蒜切片,姜拍一下。
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步骤3/4
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锅中放少许食用油,放入花椒八角红辣椒,炒出香味后加入葱姜蒜爆香,加入少许生抽,然后倒入开水。把羊杂放进锅中,煮开几分钟放入粉丝煮两分钟,关火,加入胡椒粉,盐和香菜,滴几滴香油。
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最后一步
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味道鲜美到无法形容
小贴士
因为买的半成品所以有咸度,盐不用放很多,不放也可以。能吃辣的话多放点辣椒味道更好!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-03-06
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