酱油肉芥菜炒饭
那天的芥菜饭姐姐没有吃到,那叫一个生气哦。不过她看了我的芥菜饭是用广式香肠来配的后说不生气了,因为她想吃的芥菜饭必须要有酱油肉才行。好吧周五又给家姐炒了这么一份带酱油肉的芥菜饭。吃货姐一吃就直呼好吃极了,我问她有何不一样,她说炒饭的口感及香味完全不同了,回味极妙。这时我才跟家姐讲我用的是没想稻五常有机大米,这大米烧的饭口感及香味都极佳的好呢。
-
步骤1/11
点击查看大图
备好所用食材。
-
步骤2/11
点击查看大图
将大米洗好,加水下锅煮成饭备用。
-
步骤3/11
点击查看大图
炒锅里加色拉油,将鸡蛋打入,炒至凝固后出锅备用。
-
步骤4/11
点击查看大图
将胡萝卜改成丁下锅炒至出色。
-
步骤5/11
点击查看大图
再将酱油肉改刀加入一并同炒至出味。
-
步骤6/11
点击查看大图
要小火炒食材才更出香。
-
步骤7/11
点击查看大图
将炒好的胡萝卜及腊肉出锅,再将芥菜洗切好下锅。
-
步骤8/11
点击查看大图
微炒一下后再将冷饭加入,这没到稻五常大米煮饭就是香。
-
步骤9/11
点击查看大图
加入料酒及细盐调味,冷饭成团不易炒松散,可以加入料酒或是少许清水。
-
步骤10/11
点击查看大图
再将炒好的鸡蛋胡萝卜酱油肉回锅,炒至食材均挂味即可。
-
最后一步
点击查看大图
这样子一份没想稻版酱油肉炒菜就完成了
饭要烧的干一点,这样子炒制出来的炒饭才干香。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-03-06
酱油肉芥菜炒饭的其他做法
酱油肉芥菜炒饭的相关分类
酱油肉芥菜炒饭的相关推荐
-
清炒芥菜
184164人看过 -
#今天吃什么# 咸蛋芥菜
432208人看过 -
奶茶店的爆款,黑钻奶茶,好喝到停不下来
5382995人看过 -
好吃到舔手指的孜然鸡翅
4498510人看过 -
#开启观赛嗨吃局# 牛排骨冬瓜汤
178531人看过 -
开胃下饭菜,巨好吃的家常鱼香茄子煲
80311735人看过 -
红烧黄花鱼
1657239人看过 -
#硬核菜谱制作人#广式肠粉|美味早餐
1896392人看过 -
酱香杏鲍菇
16706549人看过 -
家常版毛血旺
5192228人看过 -
杨爸爸重庆小面之牛肉面
210486人看过 -
腊肠手撕包菜
1226622人看过