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金桔蜜

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凝莜

朋友送的金桔，做成金桔蜜希望可以慢慢喝，不过好像不现实……空口吃都被我吃了好多o>_
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金桔 500g
、
冰糖 200g
、
水
、
盐 适量
、
柠檬 1个
、
蜂蜜
烹饪步骤
  • 步骤1/5 点击查看大图

    金桔和柠檬用盐水浸泡半个小时到1个小时，再搓洗一下，用清水洗干净

  • 步骤2/5

    水烧开，放金桔和柠檬（让表面不沾生水，柠檬可以放2个）煮2到3分钟

  • 步骤3/5

    取出金桔切开去籽切小块，柠檬一个挤出汁

  • 步骤4/5

    金桔放入耐酸的锅里加冰糖煮至粘稠，加入柠檬汁，再煮一会儿，装入消毒过的瓶子里七分满放凉，放入蜂蜜，放两天就能泡水喝啦～

  • 最后一步 点击查看大图

    剩下挤过汁的柠檬和一只完整的柠檬，不能浪费啊～鲜柠檬切片，去籽，挤过汁的柠檬切小块，消过毒的瓶子一层柠檬一层蜂蜜，放五天后泡水喝～（请忽略我的瓶子o>_

小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-03-06

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