油焖笋 | 口有回甘，油而不腻
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油焖笋 | 口有回甘，油而不腻
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烹饪步骤
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步骤1/5
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将笋拍破再切寸断，煮沸水后放入笋焯水。焯水后将笋捞出沥干。
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步骤2/5
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锅内热油爆香葱段，再放入笋大火翻炒至微黄。再依次加入盐、糖、生抽和老抽。
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步骤3/5
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接着大火收汁撒葱花
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步骤4/5
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再撒胡椒粉调味即可。
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最后一步
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口有回甘，油而不腻
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-03-06
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