水煮牛肉
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步骤1/12
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第一步牛肉切薄片,放入一大勺玉米粉 一勺料酒 一个鸡蛋清搅拌均匀后再放入食用油腌制半个小时。
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步骤2/12
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大白菜
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步骤3/12
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金针菇洗干净
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步骤4/12
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豆芽
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步骤5/12
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水煮鱼的配料,放二大勺放进锅里小火炒香,在放大蒜和姜一起爆香,爆炒后放清水 。
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步骤6/12
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清水和金针菇,和一些腐竹一起煮开后在放大白菜和豆芽在煮一会就可以捞起
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步骤7/12
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捞起继续开大火煮牛肉不能煮太久否则牛肉会太老不好吃,
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步骤8/12
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煮牛肉过程可以调味道咯
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步骤9/12
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牛肉和汤一起倒碗里,就可以把香菜放上面咯
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步骤10/12
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食用加热爆香
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步骤11/12
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开吃咯
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最后一步
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开吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-03-06
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