可乐鸡翅
一家人都喜欢可乐鸡翅,传统美食,简单好上手,十多分钟就可以搞定。用了两个小办法,鸡翅一点都不会有腥味
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步骤1/15
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鸡翅洗干净之后用白醋泡半小时,这样对去腥味很有帮助~
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步骤2/15
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先用平底锅不放油,炒干水分,
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步骤3/15
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炒干水分夹出,平底锅放油,
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步骤4/15
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开始煎鸡翅,两面都煎金黄,鸡翅比较粘一定要用不粘锅煎
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步骤5/15
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煎到两面金黄之后夹出锅,留下底油
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步骤6/15
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放一听可乐,一勺老抽,盐少许,胡椒粉少许,
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步骤7/15
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去腥法宝,柠檬汁几滴
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步骤8/15
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换炒锅,爆香蒜和姜
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步骤9/15
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鸡翅下锅翻炒
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步骤10/15
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把调好的可乐到进来,
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步骤11/15
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大火开锅把浮沫捞干净扔掉~
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步骤12/15
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中
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装盘可随意放点葱花
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步骤14/15
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配上米饭,很满足的样纸
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最后一步
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可乐鸡翅
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-03-05
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