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荠菜虾仁水饺的做法

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荠菜虾仁水饺

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周末回家，和姑姑去山上挖野菜。大山真的很慷慨，一会儿功夫，收获满满一篮子，荠菜、苦菜、面条菜、还有菊花芽。荠菜做了水饺，苦菜做了小豆腐，还釆到了菊花芽，明天早上煎菊花芽饼鸡蛋饼。面条菜没拿，姑姑留下说做粥了。两周以后，该是满山梨花杏花和桃花了～

食材清单加入采购清单

荠菜 100g

、

虾仁 50g

、

花生油少量

、

盐适量

、

面粉 150g

、

五花肉少量

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
刚釆时的野菊花芽。
步骤2/10 点击查看大图
菊花芽、荠菜、苦菜，收获一大框。
步骤3/10 点击查看大图
和面。
步骤4/10 点击查看大图
和揉好后醒一会儿。
步骤5/10 点击查看大图
荠菜洗净，焯水后切碎。
步骤6/10 点击查看大图
虾仁去虾线后切小块，放入五花肉，加少许盐拌开。
步骤7/10 点击查看大图
省略包饺子的过程，直接上成品图了。
步骤8/10 点击查看大图
Enjoy~
步骤9/10 点击查看大图
第二天早饭，菊花芽鸡蛋饼。
最后一步点击查看大图
苦菜沾酱。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-03-05 · 山东省

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