鱼香金针菇
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翻看朋友圈,大家都没有去辜负周末的好天气,和三五小伙伴外出放松心情,放飞自我。公园里的花花草草已经有迫不及待地钻出来,等待着大家去发现它们。 大地复苏,一切好看的好吃的都在等待着我们了。超市里很多蔬菜也都比以往新鲜。今天买回了好几样时蔬,外加一袋金针菇。以前金针茹在我家只被用来涮火锅,今天把它做成鱼香口味的一道菜,别说,那是相当地下饭,真真地米饭杀手。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/8
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金针菇去梗,洗净,放入开水锅中,焯30秒左右,捞出沥干水分备用。
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步骤2/8
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水发木耳洗净,切成丝,胡萝卜去皮切丝。
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步骤3/8
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碗中放入酱油2勺,醋1勺,白糖2勺,水淀粉2勺,清水6勺调匀。
步骤4/8
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发布于 2017-03-05
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