海鲜粥
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烹饪步骤
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步骤1/1
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1、将蟹洗净斩件及将虾洗净并用刀在其背划入成双飞虾放入冰箱急冻10分钟备用。2、将葱、香菇、鱿鱼、等等配料洗净切碎备用。3、白粥制法:先将淘洗干净的米,用生油(最好用猪油)和精盐适量拌匀腌制约15分钟。4、加水适量熬成白粥。放入蟹和虾、鱿鱼香菇等其他材料慢火煮约10到十五分钟。加入精盐适量、麻油适量(不可太多,否则掩盖蟹的鲜味)葱、芫茜即成
小贴士
煮完要趁热吃哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-03-05
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