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凉拌紫苏苗

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青水zy

自己种的芽苗菜哦！通常种豌豆、松柳、水萝卜和小麦几个品种。紫苏苗是第一次尝试，长势非常好。紫苏的种子很小长得娇小细嫩的，青翠欲滴，惹人喜爱。紫苏苗和其它品种的芽苗菜有所不同，具有一种独特的香气（类似茴香）芽苗菜凉拌吃最有营养啦！紫苏芽苗菜营养价值丰富，含低糖、高纤维、高胡萝卜素、高矿质元素等，具有调节肠胃助消化，解除疲劳，消除过敏等功效。
食材清单 加入采购清单
紫苏苗 1盘（种植盘）
、
干辣椒 1个
、
蒜末 适量
、
凉拌酱油 1勺
、
糖 1/2勺
、
醋 1/2勺
、
香油 少许
烹饪步骤
小贴士

芽苗菜的种植方法可以参考我“学种芽苗菜”的菜谱。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-03-05

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