小欧包
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步骤1/6
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将除红枣片之类的辅料全都揉在一起成表面发光的面团
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步骤2/6
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发酵至其2.5倍左右,手指戳下去不会回弹就是发酵好了
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步骤3/6
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将发酵好的面团拿出擀平放入红枣等馅料再包好或卷好揉成团静置让面团再次发酵。
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步骤4/6
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烤箱180度预热十分钟左右,180度烤20分钟即可出炉,如果全程采用上管发热表面要放锡纸以免烤糊
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步骤5/6
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出炉
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最后一步
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表皮酥脆,内陷有嚼劲,红枣肉的甜和玫瑰的香加上芝麻的口感,健康又美味!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-03-05
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