清蒸孔雀鱼
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20克
1克
6克
210
千卡
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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梭鱼从背部切花刀,腹部保持连接,加入适量盐、生抽、生姜腌制一小时。
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步骤2/4
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将腌好的鱼表面抹食用油,置枸杞于鱼身。
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步骤3/4
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水开后大火蒸6分钟,关火燜4分钟。
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最后一步
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搁生姜、葱、香菜,浇适量生抽,再淋热油,出锅。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-03-05
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