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油泼辣子面的做法

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油泼辣子面

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简单易做，下饭！

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面条适量

、

蒜末适量

、

葱末适量

、

辣椒粉适量

、

食用油适量

、

醋一勺

、

生抽两勺

、

胡椒粉适量

、

花生碎适量

、

姜末适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
热油少量，保证花生都沾上油，小火翻炒，凉透后用擀面杖压碎，做成香喷喷的花生碎。
步骤2/6 点击查看大图
姜蒜葱切末
步骤3/6 点击查看大图
这种辣椒面很专业，味道很正。
步骤4/6 点击查看大图
水烧热，沸腾之前下面条，煮成八分熟捞出放纯净水炒凉。
步骤5/6 点击查看大图
所有材料平铺到面条上，把油烧成九分热泼上。
最后一步点击查看大图
颜色很好看吧～味道也很好。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-03-05

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