榴莲
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食材清单
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1号:榴莲……纯牛奶……白糖……
、
2号:面粉管250g……花生油75g……鸡蛋2个……白糖25g
……水70g
、
3号:麦淇淋1块
烹饪步骤
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步骤1/3
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首先把编号1里的食材均匀的搅拌一起蒸10分钟放凉入冰箱冷藏备用……
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步骤2/3
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把编号2里的食材加到一起和成面团醒10分钟备用……后把醒好了的面团把编号3包起来擀开折三下,最后包成图片上的这样就可以了
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最后一步
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预热油到160℃炸5分钟,香甜酥口的榴莲酥就大功告成了。
小贴士
炸榴莲的时候油温不要过高
高了口感会打折的
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-03-05
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