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『宿舍藏锅系列』快手酱香饼的做法

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『宿舍藏锅系列』快手酱香饼

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点外卖的时候差2块钱够满减，就买了块烙饼，改造改造就成了香喷喷的酱香饼了。清晨早餐在宿舍里来一块，不用赶着去食堂排队；半夜打着游戏饿了来一块，不用因为外卖休息了而挨饿。真正美好的生活，即使在简陋的环境下我们依然可以选择，只要我们勤劳智慧，一切皆有可能～

食材清单加入采购清单

烙饼一块

、

豆瓣酱一勺

、

蒜蓉辣酱一勺

、

醋一点点点

、

麻辣油一勺

、

辣椒粉适量

、

自己喜欢的调料（我用的烧烤粉，你也可以放孜然椒盐啥的，喜欢就好，也可以不放）适量

、

葱姜蒜粉适量

、

香葱干适量

、

白芝麻适量

、

白砂糖适量

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
这就是那块烙饼。。。
步骤2/13 点击查看大图
准备豆瓣酱～
步骤3/13 点击查看大图
加蒜蓉辣酱～，豆瓣酱+蒜蓉辣酱这个组合可以用郫县豆瓣酱取代哦～
步骤4/13 点击查看大图
加辣椒粉～
步骤5/13 点击查看大图
加麻辣油
步骤6/13 点击查看大图
我又加了些自己喜欢的烧烤料
步骤7/13 点击查看大图
加入一小点醋，提味。
步骤8/13 点击查看大图
可以加点糖，也可以不加
步骤9/13 点击查看大图
酱拌匀后，倒入锅里，加入葱姜蒜粉，稍微炒一下出香味。
步骤10/13 点击查看大图
把酱刷在饼上～
步骤11/13 点击查看大图
加一些香葱碎（这个我有方子，宿舍里用的挺多的，挺方便的，大家去学一下）
步骤12/13 点击查看大图
撒芝麻～
最后一步点击查看大图
完工咯～

小贴士

要是宿舍有饼铛的，这个饼可以自己烙。我买了饼铛，还没到货呢。总感觉自己在大学宿舍里一本正经地过家家。。。。。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-03-04

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