草莓大福
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步骤1/5
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准备材料。可以先把50g糯米粉进行翻炒,至呈黄色即可,放置盘中备用。150g糯米粉加水调制,蒸好后,同放盘子上,放凉备用。(不小心,照片忘记拍了!)
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步骤2/5
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草莓去蒂
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步骤3/5
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豆沙将草莓包裹其中(不喜欢太甜的,建议豆沙包得薄一点少一点)
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步骤4/5
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个人喜欢露一点点草莓在外面,具体操作随自己喜好,也可以全部包实
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最后一步
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糯米皮放凉后,包裹草莓!大福就完成啦!
如果你喜欢吃糯米皮,也可以包的厚一点哦!具体操作还是靠自己,全凭感觉!加油!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-03-04
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