香橙蛋糕
吃了肚子美的橙子觉得味道鲜甜美味极了,酸酸甜甜的,想着做蛋糕也不错,没想到做出来的蛋糕橙香味十足,好吃极了
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步骤1/18
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准备好材料
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步骤2/18
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橙子用魔力擦洗净
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步骤3/18
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鸡蛋蛋黄和蛋清分离,蛋黄加入植物油用打蛋器打发
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步骤4/18
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然后加入纯牛奶搅拌均匀
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步骤5/18
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再加入低筋面粉搅拌至无颗粒状
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步骤6/18
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蛋白用打蛋器搅拌至鱼眼再分3次加入糖粉用打蛋器打发至硬性发泡,第三次加糖粉也和生粉一起加入,容器壁要用刮刀将蛋白霜刮入一起打发
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步骤7/18
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然后取1/2蛋白霜到蛋黄液中用刮刀切拌
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步骤8/18
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最后将蛋糕糊倒入剩余的蛋白霜中划拌均匀
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步骤9/18
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橙子切成薄片放入烤盘中,然后将蛋糕糊在距烤盘20cm处倒入,然后距桌面10cm处震泡两次
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步骤10/18
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烤箱预热后放入烤箱中上下火175摄氏度烤40分钟
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步骤11/18
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出炉震两下放凉后脱模
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步骤12/18
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切块
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步骤13/18
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近看
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步骤14/18
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好吃
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步骤15/18
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橙香蛋糕
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步骤16/18
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美味极了
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步骤17/18
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不错吧
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最后一步
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好吃又好看
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-03-04
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