卤鸭掌
卤鸭掌是一道汉族风味名吃,属于闽菜系或粤菜系。也是中餐凉菜,配上小酒极好。
10克
136克
48克
783
千卡
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步骤1/4
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洗净,剪去鸭掌趾甲。
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步骤2/4
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焯水去腥。待水开后撩出,再用清水冲一遍。
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步骤3/4
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锅内放清水、所有材料一起放入,大火烧至10分钟。
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最后一步
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小火慢炖,至水干撩出,美味的卤鸭掌就可以吃了,再配点小酒极好哦……
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-03-04
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