拔丝地瓜
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烹饪步骤
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步骤1/5
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地瓜去皮，切成条
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步骤2/5
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将面和水搅拌至糊状。
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步骤3/5
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将挂好面糊的地瓜放入沸腾的油锅中炸至金黄。
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步骤4/5
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将炸地瓜的油倒出，留取一点，大概一勺，待锅的温度下来，开小火，放入白糖，不停用勺子搅拌至白糖变色，放入炸好的地瓜，搅拌，盛出即可
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最后一步
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可以放入一些黑芝麻。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-03-04
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